チュニジアの家庭料理

公開日: : 日常のつぶやき

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現在 ホテルスプレンディット に泊まっていますが(歩き方に掲載あり 12TD トイレシャワー共同 朝食つき)
そこのオーナーと仲良くなり夕飯をご馳走してもらいました。
自宅は平屋で現在はラマダンなので日没後に夕飯。
伝統料理に、ジャガイモを煮たような物 非常にヘルシーです。。
ラマダンはしんどいか? と尋ねたら 好きだ といってました。。 なかなかにすごい。

 

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